WIRAUSAHA

BISNIS AYAM GEPREK & BASO
Oleh : Agus Pranamulia
(Dosen Kewirausahaan dan Inovasi Universitas Nusa Bangsa Bogor)

Penulis mengunjungi kedai Sate Pak Dade Cijeruk

Pola bisnis : Mandiri dan Waralaba

Peralatan dan bahan yang dibutuhkan bisnis Ayam Geprek :

Meja/booth display alumunium (KnockDown) ukuran pxlxt 100x60x90, Ayam Potong 3 Ekor, Saringan Minyak Besar 1 Pcs, Saringan Minyak Kecil 1 Pcs, Baskom Besar 1 Pcs, Baskom Kecil 1 Pcs, Ayakan Tepung 1 Pcs, Capitan Besar 1 Pcs, Capitan Kecil 1 Pcs, Sodet Stainless 1 Pcs, Wajan Stainless Kotak 1 Pcs, Kompor + Selang + Regulator 1 Set, Meja Kompor Alumunium 1 Pcs, Termos Es Kecil 1 Pcs, Etalase Kaca 1 Pcs, Bumbu Marinasi 2 Pack, Bumbu Ayam 2 Pack, Plastik Kresek 1 Pack, Box Kardus 1 Pack, Kertas Nasi 1 Pack, Bungkus Ayam 1 Pack, Cetakan Nasi 1 Pcs, Sambal Geprek 5 Pack, Minyak Goreng 4 Liter, Cobek Ulekan 1 Set.

Peralatan dan bahan yang dibutuhkan bisnis Baso :
Meja / Booth Display Alumunium 100x60x80 (PxLxT) 1 Unit, Etalase Kaca 1 Unit, Meja Kompor 1 Unit, Bakso Besar 3 Pack, Bakso Kecil 7 Pack, Dandang Bakso 1 Unit, Centong Bakso 1 Pcs, Kompor + Selang + Regulator 1 Set, Saus Sambal 1 Pack, Saus Tomat 1 Pack, Kecap 1 Pack, Sambal 1 Pack, Garam 1 Pack, Penyedap Rasa 1 Pack, Bawang Goreng 1 Pack, Wadah Saus Sambal 1 Pcs, Wadah Saus Tomat 1 Pcs, Wadah Kecap 1 Pcs, Wadah Sambal 1 Pcs, Wadah Garam 1 Pcs, Wadah Penyedap Rasa 1 Pcs, Wadah Bawang Goreng 1 Pcs, Mie Kuning 1 Pack, Bihun 1 Pack, Mangkok Bakso 12 Pcs, Sendok + Garpu 12 Set, Sendok Kecil 2 Pcs dan Tempat Sendok Garpu 1 Pcs.

DINU KIWARI NGANCIK NU BIHARI SEJA SAMPEUREUN JAGA

Komentar

Postingan populer dari blog ini

SILSILAH MENURUT ORANG SUNDA

PANCAKAKI Oleh : Agus Prana Mulia (Budayawan Bogor) Pancakaki bagi orang Sunda sepertiku sangatlah penting. Karena sebagai salah satu upaya merekatkan kekerabatan diantara anggota keluarga. Sayang mayoritas generasi muda Sunda - termasuk bangsa Indonesia - sekarang sudah banyak yang meninggalkan, akibatnya terjadi kehilangan obor alias tidak tahu silsilah keluarga. Saudara menjadi orang lain, orang lain menjadi saudara yang dalam pepatah sundanya : dulur jadi batur, batur jadi dulur. padahal jelek-jelek juga adalah saudara, buruk-buruk papan jati. Penelusuran garis keturunan ( sakeseler ) dalam khazanah kesundaan diistilahkan dengan pancakaki . Dalam Kamus Umum Basa Sunda (1993), pancakaki diartikan dengan dua pengertian. 1. Pancakaki menunjukkan hubungan seseorang dalam garis keluarga (perenahna jelema ka jelema deui anu sakulawarga atawa kaasup baraya keneh). Kita pasti mengenal istilah kekerabatan, seperti...

Baca selengkapnya

STRATEGI BUDAYA DI ERA DIGITAL

STRATEGI BUDAYA MENSEJAHTERAKAN MASYARAKAT PADA ERA DIGITAL Oleh : Agus Prana Mulia (Pernah menjadi konsultan Kementerian : Reformasi Birokrasi dan Aparatur Negara, Pertanian, Koperasi dan UKM dan BNPB) A. MUKADIMAH Bagi masyarakat kita, era globalisasi itu membawa harapan dan tantangan. Globalisasi mempunyai arti bahwa puncak misi risalah yang dibawah nabi Besar Muhammad SAW dalam perekayasaan dunia dan umat manusia telah menjadi kenyataan, berupa kematangan potensi perwakilan umat manusia, kerahmatan bagi sebagian alam dan kesatuan umat manusia. Tantanganmya berupa : 1. Globalisasi kultur yang menumbuhkan sekularisme dan materialisme sebagai produk ideologi ekonomi yang mengeksploitir nafsu konsumerisme dan seks manusia. Akibatnya terjadi demoralisasi dan erosi adat istiadat masyarakat. 2. Globalisasi ekonomi dengan munculnya ekonomi konglomerasi dan kap...