BISNIS AYAM GEPREK & BASO
Oleh : Agus Pranamulia
(Dosen Kewirausahaan dan Inovasi Universitas Nusa Bangsa Bogor)
Penulis mengunjungi kedai Sate Pak Dade Cijeruk
Oleh : Agus Pranamulia
(Dosen Kewirausahaan dan Inovasi Universitas Nusa Bangsa Bogor)
Penulis mengunjungi kedai Sate Pak Dade Cijeruk
Pola bisnis : Mandiri dan Waralaba
Peralatan dan bahan yang dibutuhkan bisnis Ayam Geprek :
Meja/booth display alumunium (KnockDown) ukuran pxlxt 100x60x90, Ayam Potong 3 Ekor, Saringan Minyak Besar 1 Pcs, Saringan Minyak Kecil 1 Pcs, Baskom Besar 1 Pcs, Baskom Kecil 1 Pcs, Ayakan Tepung 1 Pcs, Capitan Besar 1 Pcs, Capitan Kecil 1 Pcs, Sodet Stainless 1 Pcs, Wajan Stainless Kotak 1 Pcs, Kompor + Selang + Regulator 1 Set, Meja Kompor Alumunium 1 Pcs, Termos Es Kecil 1 Pcs, Etalase Kaca 1 Pcs, Bumbu Marinasi 2 Pack, Bumbu Ayam 2 Pack, Plastik Kresek 1 Pack, Box Kardus 1 Pack, Kertas Nasi 1 Pack, Bungkus Ayam 1 Pack, Cetakan Nasi 1 Pcs, Sambal Geprek 5 Pack, Minyak Goreng 4 Liter, Cobek Ulekan 1 Set.
Peralatan dan bahan yang dibutuhkan bisnis Baso :
Meja / Booth Display Alumunium 100x60x80 (PxLxT) 1 Unit, Etalase Kaca 1 Unit, Meja Kompor 1 Unit, Bakso Besar 3 Pack, Bakso Kecil 7 Pack, Dandang Bakso 1 Unit, Centong Bakso 1 Pcs, Kompor + Selang + Regulator 1 Set, Saus Sambal 1 Pack, Saus Tomat 1 Pack, Kecap 1 Pack, Sambal 1 Pack, Garam 1 Pack, Penyedap Rasa 1 Pack, Bawang Goreng 1 Pack, Wadah Saus Sambal 1 Pcs, Wadah Saus Tomat 1 Pcs, Wadah Kecap 1 Pcs, Wadah Sambal 1 Pcs, Wadah Garam 1 Pcs, Wadah Penyedap Rasa 1 Pcs, Wadah Bawang Goreng 1 Pcs, Mie Kuning 1 Pack, Bihun 1 Pack, Mangkok Bakso 12 Pcs, Sendok + Garpu 12 Set, Sendok Kecil 2 Pcs dan Tempat Sendok Garpu 1 Pcs.
Meja / Booth Display Alumunium 100x60x80 (PxLxT) 1 Unit, Etalase Kaca 1 Unit, Meja Kompor 1 Unit, Bakso Besar 3 Pack, Bakso Kecil 7 Pack, Dandang Bakso 1 Unit, Centong Bakso 1 Pcs, Kompor + Selang + Regulator 1 Set, Saus Sambal 1 Pack, Saus Tomat 1 Pack, Kecap 1 Pack, Sambal 1 Pack, Garam 1 Pack, Penyedap Rasa 1 Pack, Bawang Goreng 1 Pack, Wadah Saus Sambal 1 Pcs, Wadah Saus Tomat 1 Pcs, Wadah Kecap 1 Pcs, Wadah Sambal 1 Pcs, Wadah Garam 1 Pcs, Wadah Penyedap Rasa 1 Pcs, Wadah Bawang Goreng 1 Pcs, Mie Kuning 1 Pack, Bihun 1 Pack, Mangkok Bakso 12 Pcs, Sendok + Garpu 12 Set, Sendok Kecil 2 Pcs dan Tempat Sendok Garpu 1 Pcs.
DINU KIWARI NGANCIK NU BIHARI SEJA SAMPEUREUN JAGA
Komentar